光盘行动:剩菜打包成为新风尚

来源:昌都报 2019-09-27

民以食为天。如今,随着昌都创建全国文明城市的深入推进,全市“点赞文明·曝光陋习”曝光活动的大力开展,我市文明餐桌理念逐渐深入人心,市民身体力行开展光盘行动。近日,记者走访昌都市区多家餐饮店发现,适度消费、菜量适中、剩菜打包等现象已逐渐普及。

晚餐高峰期,记者来到一家餐馆,店里食客很多。店内墙壁上、餐桌上都张贴有“光盘行动,拒绝剩宴!拒绝浪费,从我做起!”“文明用餐,不剩饭,不剩菜!”等标语。店内环境干净整洁,开放式的后厨让食客能够一目了然地了解制作过程,顾客看得见,吃着也更放心。对于吃剩的饭菜,大多数人也选择了打包。据餐厅负责人介绍,餐厅服务人员在点菜时会根据食客的人数进行引导和指导,杜绝浪费。有没吃完的也会积极提供打包服务。